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商品訊息功能
商品訊息描述
●沒來聯一別說吃過台塑牛排！王永慶最愛私房菜，有別西式風商品格的享受！
●獨門牛排料理模式！秘方調味醃漬再經烘烤，肉質緊實多汁、風味獨特！
●原台塑13樓招待所管理人楊國初先生創立，傳承經典風味！
●鄰近捷運台北小巨蛋站、南京三民站
●票券平假日皆可使用
台塑牛排
台塑牛排的作法有別於西式熟度分別的料理模式，而是選用穀物飼養牛前胸之六、七、八支骨頭部位，醃漬在大蒜、胡椒、醬油與獨門醬料中冷藏48小時，再經獨特的烘烤技術，肉質緊縮，更能鎖住肉汁並避免過老過硬，其少油多膠質的極佳口感，均是上桌前現烤，以滴油做法退出肉裡的油脂。然而每塊精選的肉質不盡相同，料理的拿捏更是多年經驗累積，故能烤出十二分熟不見血，雖厚實卻極其入味，汁多飽滿且鮮嫩Q彈，最迎合國人挑剔的嘴！
聯一原味牛排
採用腹斜部位，最能品嚐頂級牛肉的原汁原味，七分熟的原味牛排外表焦酥，內部肉質香甜鮮美，富彈性的絕佳口感，再搭配上生蒜、剝皮辣椒或芥末醬，讓牛肉美味質感更加彰顯，風味絕佳。
炙烤逸趣享豬腳
皮脆肉嫩的德國豬腳，最讓人津津樂道的便是其脆香Q軟的外皮和滑而不膩的膠質，品嚐時搭配道地的酸菜及黃芥末，微酸微嗆的氣息，與豬肉的鮮甜相得益彰，不由得食指大動。
焯烤蒜香龍蝦(半客)
特選菲力牛排
炙烤新象品羊排
炙烤脆勁豬肋排
開胃菜/自選風味
聯一風味醬料
綿密濃郁的風味抹醬，是聯一獨特的創意，選用豬肉打製而成，口感細緻，帶著豬肉特有的鹹香，搭配現烤小圓法，滿足了您期待的味蕾。
一位用心看待料理的人 孕育出永難忘懷的幸福記憶
台塑牛排享譽盛名已久，其實「聯一西餐廳」正是原台塑13樓招待所管理人楊國初先生所開設之創始店，當年董事長夫人的精湛手藝讓招待所中的牛排聲名遠播，可惜卻不能為外人所品嘗，因此楊國初先生希望將此美食發揚光大，讓更多饕客們享用，本著飲水思源的理念下創立「聯一西餐廳」，並特別將台塑牛排根留於聯一，以感念王永慶董事長與李寶珠夫人的知遇與培育之情，如今已走過24個年頭，聯一讓用餐不再只是一種味覺的享受，而在調味中添加了歷史印記的感動。
首選
180坪超大空間設計，紫色基調來裝潢優雅舒適，以平易近人的優惠價格，營造出六星級尊爵禮遇氣氛，店內備有三個包廂，可提供投影機、麥克風等設備；空間使用彈性，少至6人，多可達百人之容量，非常適合家庭、朋友或公司或客製化等各型聚會需求。
傳承了台塑牛排獨一無二的經典口感，聯一有別於其他老牌西餐廳，融合新時代創意，讓人在此感受不一樣的精緻飲食體驗，未來也持續與每位賓客打造共同的飲食記憶，讓更多人品嘗到不可多得的好味道；沒到過聯一，就不能說你吃過台塑牛排！
商品訊息特點
只要1,489元(含運)即可享有【聯一 台塑牛排創始店】原價1,705元單人套餐：聯一蒜香田螺+南美沙沙煙燻鮭魚捲/蠶絲天使蝦/香煎蓮藕干貝(自選風味開胃菜3選1)+台塑牛排/焯烤蒜香龍蝦(半客)/炙烤新象品羊排/炙烤脆勁豬肋排/香煎精選飫鯛魚等(雋永新象主菜9選1)+聯一風味醬料+海鮮巧達湯/特熬牛肉清湯/香濃南瓜湯(自選風味湯3選1)+季節水果優格/經典凱薩/炭烤時蔬田園(自選風味沙拉3選1)+芒果奶酪/提拉米蘇(自選風味甜品2選1)+維也納香濃咖啡/洛神花茶等(自選風味飲品4選1)?
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者許秩維台北16日電）前中研院長李遠哲授權的「李遠哲傳」今天發表，書中提到2000年大選前，李遠哲曾被人警告，若不保持中立，難保不會發如生台北市長選舉時的不愉快事件。
李遠哲授權、自由作家藍麗娟撰寫的新書「李遠哲傳」今天正式發表，副總統陳建仁、李遠哲、高等教育評鑑中心基金會董事長黃榮村、網球選手盧彥勳等人出席新書發表會。
「李遠哲傳」中提到，2000年大選前時，由於李遠哲的支持傾向動向觀瞻，各方人馬陸續來探測他的意向，一名較傾向支持蕭萬長的人士警告，如果李遠哲不保持中立，難保不會發生兩年前台北市長選舉時的不愉快事件。
傳記指出，李遠哲隨即想起特價，1998年台北市長大選前，媒體報導影射他支持陳水扁競選市長連任。隨後接到匿名信，信中恐嚇選舉結束後會殺光他們一家人。選後隔天，鄰居看到有人想闖進院長官舍，打電話向社區警衛通報，管委會主委則是1個月後才告訴李遠哲夫婦。
因此當這位人士如此警告，李遠哲隨即回答：「你這是威脅，我不能接受。我會做該做的事。」但這位人士卻又要他保證，選前倒數6天不會為陳水扁站台。
「不，我絕不會在這種受威脅的情況下答應這種事。」李遠哲回答，還罕見地下逐客令。幾天後一位李遠哲與連戰共同認識的老朋友，專程來向李遠哲澄清，指威脅李遠哲一事，是該人士自作主張。
媒體在發表會後也詢問李遠哲關於遭受威脅一事，李遠哲表示，他不會在這裡提個人名字，就讓大家猜、讓大家想像。1051116
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